Wildkräuter sammeln, verarbeiten und anwenden

Es werden Mittel gegen Erkältung, Husten, Heiserkeit, Bauchweh und vielem mehr angefertigt. 

 

Es werden Tinkturen, Sirupe, Tee, Pesto, Oxymel, Brotaufstriche, Liköre oder Ölauszüge hergestellt. Je nachdem mit welchem Wildkraut wir uns beschäftigen.

 

Derzeit gibt es keine Kurstermine. Dennoch kann für Gruppen, ab 5 Personen gerne ein individueller Termin gebucht werde.

Ob als Geburtstagsevent, eine Maßnahme zur betrieblichen Gesundheitsförderung oder Veranstaltung für Vereine.

 

Fragen Sie gerne unverbindlich nach und lassen Sie sich beraten.

 

 

 

Diese Kräuterthemen stehen unter anderem zur Auswahl

Der Spitzwegerich

Wir sammeln Spitzwegerich verkosten ihn gleich vor Ort, machen uns einen Tee und bereiten ein

Erdkammersirup, sowie eine Tinktur vor. 

Bitte zwei Schraubgläser a 250 ml mitbringen.

Der Weißdorn

Wir sammeln die Blüten und Blätter des Weißdorn.  Wir bereiten einen Tee, eine Tinktur und ein Sirup vor.

Bitte ein Schraubglas und eine Glasflasche  a 250 ml mitbringen.

Die Weide

Wir entrinden Weidenäste und bereiten eine schmerzlindernden Weidentinktur vor.

Ein Schraubglas für 250 ml ist mitzubringen.

Brennnessel und Pfeilkresse

Schon einmal Brennnesselchips probiert? Oder ein Pesto aus Pfeilkresse? Heute ist die Gelegenheit das zu probieren und mit nach Hause zu nehmen.  Bitte ein kleines Schraubglas für das Pesto mitbringen.

Löwenzahn

Wir graben nach den Wurzeln, bereiten Löwenzahnkaffee zu und bereiten einen Wiesensalat, den wir mit verschiedenen Dressings und einem Sauerteigbrot probieren.

Holunderblüten und Gänseblümchen

Wir kochen ein Holunderblütensirup und sammeln uns etwas für einen Erkältungstee zusammen.

Bitte ein Schraubglas oder eine Flasche für 250 ml mitbringen.

Schafgarbe

Wir setzen einen Ölauszug an und bereiten ein Kräutersalz zu.

Bitte ein Schraubglas für 250 ml mitbringen.

Goldrute

Wir setzen eine Tinktur an und sammeln Blütenstände um Tee zu trocknen.

Rotklee

Wir sammeln Teeblüten und bereiten einen Kräuteraufstrich zu. Bitte ein kleines Schraubglas mitbringen.